Arquivo mensal: maio 2013

A COR DO PRECONCEITO

por

0

mercadordelivros - Contatos: E-mail: Sevavi@yahoo.com.br - Fone: (35) 9188-9968

????????????????Autor: CAMPOS, Carmen Lúcia

Editora: Ática – São Paulo – 2006

SINOPSE: Mira acredita que o estudo será o seu caminho para melhorar de vida, mas se vê confrontada com a questão de sua identidade ao conviver com pessoas de alto nível socioeconômico e prioritariamente brancas. Preconceito, racismo e intolerância farão parte da trajetória que a levará a uma percepção mais madura de si mesma e da pluralidade do mundo em que vive.

Preço: R$ 30,00

Contato: e-mail: sevavi@yahoo.com.br

celular: (35) 9188-9968

Ver o post original

Receita de sopa borsch

por

0

TEMPERANDO...

Neste frio nada melhor que saborear uma sopa bem quentinha e gostosa. Para variar um pouco e sair das já batidas canja de galinha e caldo de feijão. A receita de hoje é tradicional dos países do Leste Europeu. A sopa borsch veio para a América com a fuga dos judeus perseguidos daquela região.

Ingredientes:

1 beterraba grande
1 cenoura
1 dente de alho
2 tabletes de caldo de galinha dissolvido em 1 litro de água fervente
½ xícara de chá de aipo picadinho
1 xícara de chá de creme de leite fresco
2 a 3 tomates
Pimenta, sal e vinagre a gosto

Modo de preparo:

Coloque numa panela, o alho esmagado, o aipo a cenoura, a cebola e a beterraba raladas, os tomates picados e o caldo de carne já dissolvido. Cozinhe tudo em fogo baixo até que os legumes fiquem macios. Bata rapidamente o creme de leite e…

Ver o post original 29 mais palavras