Se sobrou, aproveite: Caldo de Peru — Central do Textão

Natal normalmente é sinônimo de fartura, mesa repleta de pratos que dificilmente serão consumidos em duas refeições. Claro que reaproveitar as sobras deste banquete torna-se uma obrigação. Se você seguiu a tradição e preparou um grande peru para a data, provavelmente terá uma boa sobra depois do festim. Tudo isto pode ser aproveitado, inclusive os…

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