Clusters de chocolate e nozes / Nuts and chocolate clusters

My tiny green kitchen

(for the English version please scroll down)

A Páscoa nunca foi objecto de grande celebração na minha casa, ainda assim era dia de pôr a mesa bonita, almoçar com mais calma e claro lá chegavam até nós alguns embrulhos de amêndoas e chocolates. O que seria óptimo se eu não tivesse sido uma criança atípica e preferisse amêndoas tal e qual a natureza as dá, à versão repleta de açúcar e corantes.

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Em adulta tenho ainda alguma dificuldade em discernir estas ligações entre Páscoa, ovos de chocolate, coelhos e outras coisas que tais…mas isso levar-nos-ia a outras discussões que não são chamadas aqui para blog.

Com o passar dos anos e especialmente quando comecei a comer chocolate bom e por bom entenda-se aquele com 3 ou 4 ingredientes, nenhum dos quais impronunciável ou de significado duvidoso, qualquer desculpa para um chocolatinho me parece boa ideia. Por isso e sem vergonhas…

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