Bay Shrimp and Avocado Salad — cookinwithchris Blog

This is a quick and easy salad for a busy weekend! The creamy avocado and citrusy shrimp are perfect together. 8 oz Bay shrimp Juice and zest of 1 like Zest of 1 orange 4 tbsp chives, snipped 1 avocado, sliced thin Salt Olive oil Toss shrimp with zest, juice, chives and a pinch of […]

via Bay Shrimp and Avocado Salad — cookinwithchris Blog

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