Apple Crisp

In Dianes Kitchen

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There’s nothing like apples picked fresh from your own trees! Our trees are loaded this year so it’s time to make some goodies. This recipe has been around for years! I like this recipe because it doesn’t make a huge amount. It is made in a 8” x  8” baking dish. This quick and easy recipe is great for snacks or to use as a dessert. Oh the smell of apples and cinnamon baking in the house….yum!

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Ingredients

In a medium size bowl add flour, brown sugar, oats and butter.

Mix with a fork until crumbly.

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Lightly spray a 8” by 8” baking dish with cooking spray.

Divide oat mixture in half.

Put half into the baking dish and press it down creating a crust.

Place apples on top of the crust evenly.

In a small bowl combine sugar and cinnamon.

Sprinkle cinnamon sugar evenly over the apples.

Top with…

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