Wagyu: saiba tudo sobre essa raça de gado!

Wagyu, que significa gado (gyu) do Japão (wa), é uma das carnes mais valorizadas no mercado gastronômico internacional. Com um aroma único, textura macia e suculenta, é considerada como a carne mais cara e saborosa do mundo. O seu preço pode variar de R$300,00 a R$1.450,00 o quilo.

Fonte: Wagyu: saiba tudo sobre essa raça de gado!

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